Brytyjskie służby zdrowia walczą z epidemią salmonelli

Wielka Brytania stanęła w obliczu poważnego zagrożenia zdrowotnego związanego z rozprzestrzenianiem się bakterii salmonella. Brytyjskie służby zdrowia potwierdzają, że liczba potwierdonych przypadków zakażenia sięga setek osób na terenie kraju.

Tym razem epidemia przybrała szczególnie groźny przebieg — zarejestrowany został co najmniej jeden zgon spowodowany salmonellozą. Śmiertelny przebieg choroby jest zjawiskiem względnie rzadkim w przypadku tego typu infekcji, co wskazuje na szczególnie agresywny szczep bakterii lub współistniejące warunki, które mogły wpłynąć na dalszy rozwój choroby.

Salmonella to patogen przenoszony zwykle poprzez skażoną żywność. Ostre objawy zakażenia obejmują biegunkę, bóle brzucha oraz gorączkę, a ich okres nasilenia zwykle trwa kilka dni. Choć większość przypadków kończy się samoistnym wyleczeniem, osoby z obniżoną odpornością oraz dzieci i osoby starsze są narażone na powikłania.

Brytyjskie władze zdrowotne prowadzą śledztwo w celu ustalenia źródła epidemii. Właściciele zakładów przetwórstwa spożywczego oraz producenci żywności zostali wezwani do wzmożenia kontroli bezpieczeństwa sanitarnego.

Na podstawie materiału RMF24. Link do oryginału →